Anda sedang mencari ide resep đź’˘gulai daging sapi bumbu sederhanađź’˘ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal đź’˘gulai daging sapi bumbu sederhanađź’˘ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai cincang sapi (masakan simple) enak lainnya. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari đź’˘gulai daging sapi bumbu sederhanađź’˘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan đź’˘gulai daging sapi bumbu sederhanađź’˘ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat đź’˘gulai daging sapi bumbu sederhanađź’˘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan đź’˘Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhanađź’˘ menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan đź’˘Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhanađź’˘:
- Siapkan daging sapi (saya pakai yang banyak lemaknya)
- Ambil Bumbu marinated :
- Siapkan bawang putih cincang lembut
- Gunakan jahe cincang lembut
- Gunakan daun jeruk buang seratnya cincang lembut
- Sediakan garam
- Sediakan Bahan Bumbu Haluskan:
- Siapkan bawang Merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan lada
- Siapkan cabe merah (bisa menurut selera)
- Ambil kemiri bakar
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit bakar
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan Bombay
- Siapkan laos muda
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil daun salam
- Sediakan sereh memarkan
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil garam (test rasa)
- Siapkan santan kental (1 kotak santan kara)
Mulai dari bahan yang dibutuhkan, bumbu dan juga cara membuatnya. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Langkah-langkah menyiapkan đź’˘Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhanađź’˘:
- Cuci bersih daging sapi lalu tiriskan hingga benar benar tiris lalu lumuri dengan bumbu marinate lalu diamkan minimal 2 jam (tips : kalau saya memang setiap beli daging pulang langsung cuci bersih dan di marinated kalau belum langsung di masak masukkan freezer jadi simple kapanpun ingin masak tidak ribet lagi cukup keluarkan dari kulkas,kita cukup mempersiapkan bumbu pelengkap lainnya)
- Siapkan bahan bumbu yang sudah di iris dan bahan bumbu yang di haluskan
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bahan bumbu iris hingga layu dan harum kemudian masukkan bumbu halus aduk rata masak bumbu hingga matang
- Setelah bumbu matang dan harum masukkan daging sapi aduk rata dan masak hingga daging layu atau berubah warna.
- Setelah daging terlihat layu dan berubah warna pelan pelan tuangai 500 ml air panas (harus air panas / mendidih ya biar daging cepat empuk) kemudian aduk rata dan tutup wajan kemudian masak ± 10 menit setelah 10 menit buka tutup wajan tambahkan lagi 500 ml air panas aduk rata lalu tutup lagi wajan dan dengan api sedang masak daging hingga daging empuk (sesekali buka tutupnya dan aduk sambil cek airnya takutnya gosong, jika perlu penambahan air tetap harus pakai air panas mendidih)
- Setelah daging empuk dan matang tambahkan santan (saya pakai santan kara) aduk rata masak lagi hingga mendidih icip rasa jika sudah pas angkat dan siap di sajikan
Sajian lezat daging sapi yang dipadu bersama dengan bumbu dan rempah serta kuah santan yang begitu berselera membuat hidangan ini tersaji begitu istimewa. Nah, agar anda bisa membuat sajian gulai daging sapi khas solo yang sederhana namun special dirumah anda. Nama Resep tengkleng sapi bumbu gulai sapi Terbaru Teruji. Saya bukan penggemar daging kambing, jadi kalau masak olahan kambing pasti berusaha banget ilangin bau prengusnya. Konon katanya agar tidak bau prengus, daging kambing gak perlu dicuci sebelum diolah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan đź’˘Gulai Daging Sapi Bumbu Sederhanađź’˘ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
