Sedang mencari inspirasi resep gulai kikil sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kikil sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kikil sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kikil sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kikil sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai kikil sapi:
- Gunakan kikil sapi yang sudah di rebus
- Sediakan Santan
- Ambil Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Lengkuas di geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh geprek
- Ambil Penyedap rasa
Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat. Resep Masakan Padang - Cara Memasak Gulai Kikil Sapi Yang Lezat, Inilah masakan yang paling saya sukai kalau makan ke warung Padang, Kikil sapi ini ada sensasi kenyil kenyil-nya karena bahan dasarnya dari kulit dan urat sapi yang pastinya rendah kolesterol. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.
Cara membuat Gulai kikil sapi:
- Bumbu di haluskan tumis hingga harum beri sedikit air masak sampe matang lalu masukan kikil aduk2 rata masukan santan,bumbu penyedap aduk2 masak sampe santan mendidih dan matang.
Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Masakan padang memang sudah sangat terkenal dengan citra rasanya yang sangat lezat dan nikmat. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kikil sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
