Sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam KungPao menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam KungPao:
- Sediakan 350 gram ayam
- Ambil Bahan Marinasi:
- Ambil 3 siung bawang putih cincang/ bawang putih bubuk secukupnya
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan Utama:
- Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang
- Ambil 2 buah cabai merah, iris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan iris Daun bawang,
- Ambil 40 gram kacang mede/ kacang tanah goreng
Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!
Cara menyiapkan Ayam KungPao:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, lalu marinasi selama paling tidak 15 menit. Lalu goreng, dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabai (maaf ya suami saya kebanyakan tuang minyakš) hingga harum.
- Masukkan ayam, campur rata dengan bawang dan cabai.
- Masukkan saus tiram, saus tomat, minyak wijen, kecap manis, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan air secukupnya. Ini saya masukkan 1/2 cangkir. Tunggu hingga mendidih.
- Kalau sudah mendidih, tes rasa. Lalu masukkan larutan maizena, dan tunggu hingga mengental.
- Masukkan daun bawang. Lalu matikan kompor dan masukkan kacang goreng. Sajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng. Selamat mencobaš¤
Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam KungPao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!