Sedang mencari inspirasi resep manisan kulit semangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kulit semangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kulit semangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manisan kulit semangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Manisan kulit semangka Bahan Kulit semangka Gula pasir secukupnya Air kapur sirih Air secukupnya Pewarna makanan sesuai selera manisan kolang kaling manisan. Iris dan buang bagian dalam Manisan dianggap telah jadi ketika kuah mengental, menyusut dan kulit semangka berubah menjadi. Manfaat kulit semangka ternyata juga tak kalah menyehatkan dari daging semangka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan kulit semangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan Kulit Semangka memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Manisan Kulit Semangka:
- Ambil 700 gram Daging Putih kulit semangka
- Sediakan 300 ml Air
- Gunakan 500-700 gram Gula Pasir
- Siapkan 1 butir Parutan kulit lemon (optional, aku gak ada)
- Sediakan 2 butir Air perasan lemon
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh Vanilla Bubuk
Lihat juga resep Manisan Kulit Semangka enak lainnya. manisan kulit semangka adalah manisan dengan kreasi baru yang memanfaatkan kulit semangka sebagai bahan utamanya. manisa ini tidak kalah enaknya dengan manisan lainnya yang sudah. Gunakanlah kulit semangka yang berwarna putih, sedangkan yang berwarna hijau bisa dibuang. Menggorengnya pun juga harus menggunakan vacuum fryer biaar hasilnya lebih renyah. Kulit semangka merupakan bagian kulit dari buah semangka yang bisa dimanfaatkan untuk pengobatan.
Cara menyiapkan Manisan Kulit Semangka:
- Potong-potong kulit semangka seukuran yg enak disantap (kira-kira agak besar saja karena nantinya menyusut). Cuci bersih dah buang bagian merahnya dan bagian hijau kulitnya
- Rebus daging putih kulit semangka dengan air. Air secukupnya saja hanya untuk melunakkan (tidak terendam). Sambil sesekali diaduk.
- Jika dagingnya sudah lunak (tandanya kalau ditusuk garpu mudah), kemudian tambahkan gula, garam dan parutan kulit lemon.
- Aduk rata sambil sesekali diaduk lalu tutup panci. Rebus hingga air gulanya mengental dan menyusut.
- Sudah dikatakan matang kalau air gulanya sdh menyusut dan dagingnya mulai transparant (tidak usah tunggu sampai transparant banget karena nanti jg transparant kok) tambahkan air perasan lemon dan vanilla, aduk2 dan angkat
- Dinginkan dan masukkan ke toples kedap udara lalu simpan di pendingin deh. Selamat menikmati
Kebanyakan dari kita sering menganggap remeh kulit buah semangka dan langsung. Kulit semangka yang sering kita buang ternyata bisa diolah menjadi beberapa olahan nikmat. Cara membuat manisan kedondong bulat manis menyegarkan. Anda bingung dan tidak tahu cara buat manisan buah kedondong. Rupanya bagian dari semangka yang berwarna putih,yang memisahkan kulit keras dan buah yang berwarna merah atau kuning itu juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan kulit semangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
