Lagi mencari ide resep ikan goreng saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis Ini adalah resep ikan asam manis paling enak sedunia! hehehe. Kali ini utk ikan dapat baronang dan kakap merah. Ikan goreng memang menjadi menu favorit sebagian besar orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan goreng saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Goreng Saus Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Goreng Saus Asam Manis:
- Sediakan 2 ekor ikan goreng (aku pake mujaer)
- Ambil 1 buah bawang bombai,iris2
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 buah cabe merah, potong serong tipis
- Gunakan 5 buah cabe rawit, iris
- Sediakan 1 buah tomat, potong tipis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus extra pedas
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1 sdt maizena larutkan dng sedikit air
- Ambil secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih. Dari dulu penasaran banget dengan resep masak saus asam manis ikan , pas nanya berasa yang diomongin bahannya kebanyakan, mau nanya google sudah berprasangka, pasti bahannya macam-macam ini itu. Eh pas kakak lagi mudik, dia bilang masak saus asam manis adalah masak paling gampang sedunia, cuma tumisan bawang putih dan bawang Bombay yang dikasih saus!, masa sih.?!
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Saus Asam Manis:
- Tumis bumbu yg sdh di iris2 sampai harum.. beri air secukupnya.. masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang.
- Beri saus tomat, saus extra pedas, kecap asin, gula, garam dan kaldu bubuk.. aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena.. beri daun bawang, test rasa.. masak sampai mendidih.. dan harum, angkat.
- Siapkan ikan goreng di piring saji.. siram dng saus asam manis.. siap di sajikan.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
