Sedang mencari ide resep sup ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini berisi resep sup ikan mas pedas yang mudah dan cepat membuatnya. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Mas memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Mas:
- Gunakan 2 ekor Ikan Mas, lumuri Nipis dan Garam
- Gunakan 3 sdm Larutan Asam Jawa
- Gunakan 1 L Air
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 bh Cabai Merah Keriting
- Sediakan Seruas Jahe
- Ambil 1 bt Sereh, Geprek
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Seikat Kemangi
- Gunakan 1 bh Tomat
- Sediakan 2 bh Cabai Hijau Besar
- Gunakan Cabe rawit Utuh
- Gunakan Secukupnya Gula dan Garam
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan gurami merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini cocok banget diolah dengan cara digoreng, dibakar, ditumis, dan dibuat sup.
Cara membuat Sup Ikan Mas:
- Siapkan Bahan, haluskan Bumbu. Potong Ikan, lumuri ikan dengan Nipis dan Garam, diamkan. Kemudian Rebus Air hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan sereh geprek, bumbu halus.
- Masukan Ikan, aduk. Lalu tambahkan Gula dan Garam dan larutan asam. Diamkan sesaat. Lalu tambahkan cabe iris hijau+rawit utuh. Disusul potongan tomat. Setelah mau d angkat, masukan kemangi. Koreksi rasa dan sajikaaan 😁
Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin berselera. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
