8. Semur Telur Tahu
8. Semur Telur Tahu

Lagi mencari ide resep 8. semur telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. semur telur tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur telur dan tahu enak lainnya. #emurtelur #resepsemurtelurtahu #indoculinairehunterHari ini kita memasak semur telur tahu yang enak banget, pasti menjadi rebutan anggota keluarga. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. semur telur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 8. semur telur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 8. semur telur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 8. Semur Telur Tahu memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 8. Semur Telur Tahu:
  1. Ambil telur ayam rebus
  2. Ambil telur puyuh
  3. Sediakan tahu, potong dua
  4. Sediakan tomat, potong 4
  5. Ambil Haluskan
  6. Gunakan bawang merah
  7. Ambil bawang putih
  8. Gunakan kemiri (aku gak pakai)
  9. Gunakan Pala bubuk
  10. Sediakan lada putih bubuk
  11. Siapkan ketumbar bubuk
  12. Siapkan Bumbu cemplung
  13. Gunakan lengkuas, geprek
  14. Gunakan sereh (bagian putihnya), geprek
  15. Siapkan daun salam
  16. Ambil daun jeruk
  17. Sediakan gula jawa ukuran kecil
  18. Gunakan Kecap
  19. Siapkan Garam
  20. Ambil Kaldu bubuk
  21. Siapkan Lada hitam (boleh skip)
  22. Ambil Pala bubuk (boleh skip)
  23. Siapkan Air matang

Campur kuning telur rebusan dengan semua bahan isi. Sendok adonan isi ke dalam putih telur rebus. Kuah semur: panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, cengkih dan lengkuas sampai harum dan matang. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng.

Cara menyiapkan 8. Semur Telur Tahu:
  1. Siapkan bahan. Goreng tahu sampai kecoklatan.
  2. Masukkan bumbu halus ke dalam pan, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, gula jawa dan ½ bagian tomat.
  3. Setelah bumbu matang (agak kecoklatan) dan harum, masukkan tahu dan telur. Aduk sampai bumbu merata.
  4. Masukkan air matang. Tambahkan ½ bagian tomat, kecap manis, garam, kaldu bubuk, pala bubuk dan lada hitam. Tutup agar bumbu meresap.
  5. Buka tutup dan Koreksi rasa.

Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 8. semur telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!