Sedang mencari ide resep semur tahu telur puyuh enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur puyuh enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur telur dan tahu enak lainnya. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur puyuh enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telur puyuh enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu telur puyuh enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur tahu telur puyuh enak memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur tahu telur puyuh enak:
- Siapkan telur puyuh (20 butir)
- Ambil tahu putih (potong sesuai selera)
- Sediakan kentang (potong sesuai selera)
- Gunakan bawang merah (haluskan)
- Ambil bawang putih (haluskan)
- Sediakan kemiri (haluskan)
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Sediakan jahe (geprek)
- Siapkan daun salam
- Ambil bawang bombai iris2
- Gunakan kecap 2000an
- Sediakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Masako
- Siapkan minyak untuk menumis
- Gunakan Air
Apalagi sangat mudah untuk menemukannya, karena masih banyak pedagang yang menjualnya. Gak melulu berisi sari tahu, kamu bisa mencoba yang isian telur puyuh. Teksturnya bakal lembut banget saat digigit. Setelah matang, masukkan telur ke air dingin.
Cara menyiapkan Semur tahu telur puyuh enak:
- Tumis bumbu halus, iris n geprek dan daun salam sampai harum
- Tambahkan air dan kecap tunggu agak mendidih
- Masukkan tahu, kentang yg sudah digoreng setengah matang serta telur puyuh dan sedikit garam. Aduk merata
- Tutup wajan atau panci masak sebentar.Maksudnya biar bumbu2 masuk meresap ke seluruh bahan2
- Masukkan masako ke masakan yg sudah mendidih dg api sedang ya tadi….aduk2 biar tercampur merata.
- Cicipi masakan. Bila ada yg kurang asin atau manisnya tambahkan garam dan kecap manis.
- Biarkan mendidih sebentar lagi. Dan selesai.
- Siap dihidangkan. Terimakasih
Setelah telur berwarna kecokelatan, matikan api. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. COM - Tidak perlu bingung ingin masak lauk apa untuk malam nanti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur puyuh enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
