Sedang mencari inspirasi resep donat buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat buah naga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat buah naga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Donut Buah Naga. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Seperti namanya, donat ini menggunakan buah naga sebagai bahan utamanya. Hasilnya nanti donat akan berwarna merah alami.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Buah Naga memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Buah Naga:
- Gunakan adonan water roux :
- Ambil 120 ml air biasa
- Gunakan 2 sdm tepung protein.tinggi
- Gunakan campurkan keduanya masak di atas kompor dengan api kecil aduk2 sampai mengental.dinginkan
- Siapkan 300 gr tepung protein.tinggi
- Gunakan 50 gr tepung protein. sedang
- Gunakan 2 sdm Buah naga hancurkan
- Ambil 2 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Gunakan 6 1/2 sdm gula halus
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil seujung Sdt Baking powder
- Ambil 1/2 sdt bread improver
- Gunakan 1 sdm mentega tawar
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan setetes pewarna pink
- Gunakan secukupnya minyak goreng padat
Rasa buah naga begitu manis dan menyegarkan. Selain dinikmati langsung, buah naga juga bisa dinikmati dengan diolah menjadi berbagai sajian yang menggugah selera. Buah naga (dragon fruit) adalah salah satu buah yang paling digemari masyarakat Indonesia sejak Bentuk buah naga sangat unik dan khas. Kulitnya seperti buah nanas, namun berwarna merah dan. jenis atau varietas buah naga yang banyak dicari & dibudidayakan adalah Hylocereus undatus, Hylocereus polyrhizus dll. manfaat buah semangka untuk kesehatan.
Cara menyiapkan Donat Buah Naga:
- Masukkan dalam wadah, tepung protein.tinggi & sedang, kuning telur, buah naga yg sudah di hancurkan,susu bubuk,fermipan, bread improver & gula halus.Aduk dengan spatula.
- Tuang waterroux ke dalam campuran di atas. lalu uleni sampai agak kalis, tambahkan mentega tawar & garam.Uleni sampai kalis elastis. Di renggangkan tidak robek
- Tutup dengan kain basah selama 1 jam / sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Lalu bagi masing2 menjadi 50gr. Bulatkan. Diamkan kembali 5 menit, sampai mengembang.cirinya bila di angkat terasa ringan.
- Panaskan minyak,dengan api kecil. Sambil menunggu, lubangi bulatan adonan.
- Saat minyak sudah panas (*letakkan sumpit ke dalam minyak,jika ujung sumpit sudah berdesis dan mengeluarkan gelembung2 kecil berarti sudah panas.
- Goreng adonan donat, dengan permukaan atas yang lebih dulu menyentuh minyak. Putar2 lubang donat menggunakan sumpit supaya donat mengembang. Sekali balik ya agar terlihat white ringnya.
- Tiriskan.Tunggu dingin.Beri topping sesuai selera. Cantik yaaa warnanya 😍😍
Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple Masukkan buah naga sedikit demi sedikit sambil di remas - remas dan diuleni. Khasiat buah naga yaitu mencegah penuaan dini, mengatasi jerawat, mengobati kulit yang terbakar matahari, perawatan rambut, menurunkan kolesterol, mengatasi masalah perut. Tulisan cara budidaya buah naga sudah banyak di internet atau buku, hanya saja biasanya tidak. Buah naga dikelompokan kedalam keluarga tanaman kaktus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
