Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Gunakan Tetelan (boleh ganti Ayam)
- Gunakan Mie Basah
- Gunakan Bihun
- Sediakan Bahan Halus :
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Laos
- Siapkan Salam, Serai
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Daun Bawang Seledri
- Sediakan Tomat
- Siapkan Air
- Ambil Jeruk Nipis
- Gunakan Kol
Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan. Pasti sudah kenal dengan Soto Mie Bogor kan? makanan yang satu ini ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia saja, melainkan di Negara tetangga juga seperti Malaysia dan Singapura.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Rebus Tetelan, Mie Basah dan Bihun. Sisihkan
- Setelah haluskan bumbu, potong tomat, daun bawang seledri dan kol. Sisihkan
- Rebus kembali Tetelan, sisihkan Air rebusan sebagai kaldu. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah harum, masukkan air rebusan tadi dengan tetelannya. Setelah itu beli garam, gula, lada bubuk. Tunggu sampai mendidih
- Sajikan soto mie selagi hangat, jangan lupa tambahkan topping di atasnya
Ada beberapa jenis resep soto mie dimana yang menjadi bahan utamanya adalah daging ayam, daging sapi atau jeroan sapi seperti babat. Untuk mie nya juga bervariasi bisa dengan mie kuning, bihun atau bisa dicampur. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie Bogor ada di mana-mana, bahkan hingga jauh ke luar Bogor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
