Sedang mencari ide resep soto mie bogor newbie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor newbie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor newbie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor newbie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor newbie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor Newbie memakai 37 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor Newbie:
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan cabai merah
- Siapkan cabai keriting
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Air
- Gunakan Bahan Kaldu
- Siapkan daging sapi
- Gunakan Air
- Sediakan Bahan Tambahan Kuah
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan gula pasir
- Siapkan garam
- Gunakan royko/penyedap
- Sediakan Bahan Topping
- Gunakan Mie kuning basah
- Ambil Bihun
- Gunakan Kol
- Gunakan Kikil
- Gunakan kroket kampung yang sudah jadi/bisa buat sendiri
- Siapkan Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan kecap
- Ambil cuka/jeruk nipis
- Ambil Sambal
- Gunakan cabai rawit merah
- Siapkan cabai merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil Air panas
Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor Newbie:
- Buat kaldu dengan merebus daging dalam 2 Liter air di presto tutup dan tunggu hingga daging empuk
- Sambil menunggu kaldu, blender bumbu halus
- Jika sudah halus. Panaskan secukupnya minyak apinya sedang saja. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh yang sudah di geprek. Tunggu hingga harum, jika sudah lalu matikan kompor.
- Jika kaldu sudah matang. Pisahkan daging dan kaldu.
- Kemudian membuat kuah soto: Masukkan kaldu ke panci tambahkan 1 Liter air dan bumbu halus yang sudah di tumis tunggu hingga mendidih
- Sambil menunggu mendidih iris dadu kecil daging yang sudah matang
- Kemudian potong potong lobak (yang sudah di kupas dan di cuci)
- Rebus lobak dengan air secukupnya hingga empuk dan matang. Jika sudah lalu angkat dan tiriskan
- Jika air kuah soto sudah mulai mendidih, masukkan garam, royko, gula,merica bubuk. (Icip icip sampai rasanya pas)
- Kemudian masukkan daging yang sudah di potong-potong dan masukkan lobak
- Tunggu hingga matang. Jika sudah matang matikan
- Sambal: rebus cabai dan bawang putih hingga empuk. Jika sudah tunggu hingga dingin lalu blender sampai halus. Kemudian beri air panas secukupnya.
- Masukkan mie, bihun, keroket goreng yang sudah di potong, irisan kol, irisan tomat, irisan kikil ke mangkuk
- Tambahkan kuah soto, kecap, cuka/jeruk nipis, sambal sesuai selera. Taburi daun bawang dan bawang goreng.
- Untuk topping kalo ada yang ga suka boleh di skip. Atau kalo ada yg suka pakai kentang boleh. Sesuai selera yaa.. :)
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor newbie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
