Sedang mencari ide resep kari ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Lihat juga resep Kari ayam kentang wortel enak lainnya. Jika anda ataupun keluarga adalah pecinta menu masakan yang menggunakan rempah-rempah sebagai bahan utama dan menghasilkan bau khas yang tajam serta pedas, kari ayam haruslah ada pada daftar masakan anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari ayam kentang memakai 24 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari ayam kentang:
- Gunakan 1 ekor ayam Kalasan bagi 12
- Sediakan 2 bh kentang ptg kotak kecil
- Gunakan 400 ml santan kental
- Ambil 1 lt santan encer
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Gunakan 4 bj cengkeh
- Ambil 2 bh kapulaga
- Ambil 1 bh bunga lawang
- Sediakan 10 lbr daun kari
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Sediakan secukupnya Gula, garam, perasa
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 bh cabe merah kering
- Sediakan 6 siung ba mer
- Ambil 3 siung ba put
- Ambil 3 bj kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1 bgks bihun (sy pake cap harimau)
- Siapkan emping
- Gunakan Bawang goreng
Kari diketahui berasal dari negara India. Kari Indonesia sudah … Continue reading "Resep Kari Ayam Kentang" Bahkan, kari ayam kentang termasuk antara lauk segera dalam tin keluaran jenama terkenal. Kari ayam kentang juga termasuk menu tradisi yang patut dikekalkan. Makan dengan nasi putih atau roti.
Cara membuat Kari ayam kentang:
- Tumis daun2…lalu masukkan bumbu halus..tumis hingga harum..lalu masuk 1/2gelas air..tambah garam, merica dan perasa.
- Kemudian masukkan ayam.. masak hingga harum lalu masukkan santan encer..masak 1/2jam lalu masukkan kentang kemudian santan kental..masak terus sambil diaduk hingga wangi..siap saji..
Jika dilihat sekilas, kari ayam di Indonesia memiliki tampilan mirip dengan sayur lodeh. Namun saat dicicipi akan terasa perbedaan rasa serta aromanya, terutama wangi jintan dan ketumbar. Pada resep kari ayam kentang tahu kali ini digunakan bermacam-macam bumbu dan rempah. Cara Membuat Kari Ayam Kentang Spesial Sedap Nikmat - Kari ayam adalah masakan yang sangat populer hingga yang mendunia, terutama di Indonesia. Kari ayam asalnya dari negara india, yang berbahan utamanya adalah daging ayam yang segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
