Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto mie Bogor memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto mie Bogor:
- Ambil daging sapi sandung lamur
- Siapkan air
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabai keriting
- Siapkan kunyit
- Gunakan kemiri
- Ambil Bahan cemplung
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan sereh (geprek)
- Ambil garam
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Risol isi bihun (saya beli jadi)
- Gunakan Mie kuning
- Gunakan Daun bawang & Seledri (iris tipis)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan tomat (iris)
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal korek (cabe setan, bawang putih, garam, sedikit minyak panas)
- Siapkan Kerupuk / emping
Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Cara membuat Soto mie Bogor:
- Didihkan air dalam panci, masukan daging. Biarkan sampai matang.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, setelah wangi, masukan ke dalam panci isi daging.
- Masukan semua bahan cemplung. Masak sampai daging matang dan empuk.
- Susun bahan pelengkap dalam mangkok.
- Tuangkan kuah dan daging dalam mangkok. Selamat menikmati. Makin enak makan dengan kerupuk atau emping ☺️
Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
