Lagi mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kungpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kungpao menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kungpao:
- Ambil 250 gram filet ayam potong dadu
- Ambil Segenggam kacang tanah goreng atau kacang mete
- Sediakan Bahan tumisan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan I buah bawang bombay potong persegi
- Sediakan 5 sendok saus tomat atau cabe kalau suka pedas
- Ambil sesuai selera Cabe kering
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil sesuai selera Lada
- Sediakan Daun bawang potong besar besar
Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut! Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kungpao:
- Goreng ayam tapi jangan terlalu lama biar tidak keras. Sisihkan
- Tumis bawang putih, bombay, cabe kering sampai wangi
- Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram dan minyak wijen. Aduk rata tambahkan lada
- Masukann ayam dan kacang goreng. Koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang aduk dan ayam kungpao siap disajikan
Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
