Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi+ bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi+ bakso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng bakso pedas nampol enak lainnya. Setelah bumbu halus, kemudian ditumis hingga harum. daging sapi dan daging ayam yang telah dipotong-potong. Beri asam, garam, gula, merica, dan royco sapi secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi+ bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi+ bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi+ bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi+ bakso ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng daging sapi+ bakso ayam:
- Siapkan daging sapi
- Gunakan Bakso ayam
- Siapkan tomat hijau (sy pakai tomat matang 4 buah)
- Sediakan kubis
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan bawang merah iris kasar
- Sediakan air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang putih (sy pakai 4 siung)
- Siapkan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Gunakan jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan lengkuas
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan sereh
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil kecap manis
- Siapkan Garam,lada bubuk, kaldu bubuk/ kaldu jamur
Daging sapinya bisa diturunkan jg perbandingan nya. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi+ bakso ayam:
- Siapkan bahan2 bumbu dan bahan lainnya,
- Potong daging sesuai selera cuci bersih lalu rebus hingga empuk, buah jika ada busa2 yg timbul dipermukaan air rebusan agar tidak amis, jika sudah empuh tiriskan air rebusan untuk kuah
- Tumis bumbu,bersamaan dengan sereh daun jeruk daun salam hingga harum,masukkan air masak hingga mendidih lalu masukkan daging,masukkan kecap
- Masak hingga bumbu meresap lalu masukkan garam,kaldu bubuk,lada cicipi sesuai selera dan masukkan kol dan tomat jika sudah pas matikan kompor siap sajikan
Anda bisa buat bakso daging sapi, ayam atau ikan sesuka anda. Bahkan ada banyak juga para penjual bakso yang menggunakan bahan pengawet untuk membuat bakso nya lebih tahan lama. Biasanya daging kambing atau daging sapi bukan? Bagaimana jika hidangan tongseng yang kita buat kali ini dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan diracik dengan rempah dan bumbu yang begitu kaya yang tentu saja akan membuat lidah anda dimanjakan dengan sajian selera yang begitu nikmat. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi+ bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
