Lagi mencari ide resep kungpao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao chicken, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kungpao chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Remove the chicken from the skillet. Kung Pao Chicken is a classic Chinese takeout with spicy chicken, peanuts, vegetables in a mouthwatering Kung Pao sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kungpao chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kungpao Chicken menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kungpao Chicken:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 200 gr kacang mete goreng
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bh paprika hijau (optional)
- Gunakan Cabai kering secukupnya (potong jadi 2)
- Gunakan 5 cm jahe (geprek)
- Ambil Bahan saus:
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt lada (hitam/putih)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Bahan marinade :
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Kung pao chicken, the popular Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts and vegetables, is traditionally made with lots of specialty ingredients, like Sichuan peppercorns, Chinese black vinegar, Chinese rice wine, and whole dried red chilies. This highly addictive stir-fried chicken continues to be one of the most popular Chinese dishes in America as the succulent, complex sauce of salty, sweet, sour, and spicy flavors is hard to pass up. This is a recipe that I've used for years. Marinade: In a non-reactive bowl, prepare the marinade.
Cara membuat Kungpao Chicken:
- Potong dadu ayam lalu aduk rata dengan bahan marinade, simpan di kulkas
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe, paprika, dan cabai kering masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna
- Masukkan bahan saus dan masak hingga matang, lalu tambahkan kacang mete, koreksi rasa
- Kungpao chicken siap disajikan
Combine the rice wine, peanut oil, soy sauce, salt and cornstarch. Traditional Kung Pao Chicken contains chicken, peanuts, and green onions. Kung Pao chicken is an extremely popular Chinese dish in restaurants worldwide. It can also be made quite easily at home! With very little prep, you can quickly whip up both the marinade and sauce needed and then sautee your chicken in just a few minutes!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kungpao Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
