Lagi mencari ide resep kungpao chicken rumahan ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao chicken rumahan ala resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kungpao chicken rumahan ala resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kungpao chicken rumahan ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kungpao Chicken #chinese #food enak lainnya. Resep Kungpao chicken rumahan ala Resto. Lihat juga resep Ayam kung pao ala fe enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kungpao chicken rumahan ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kungpao chicken rumahan ala Resto menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kungpao chicken rumahan ala Resto:
- Ambil bumbu marinasi:
- Siapkan 500 gr dada ayam + kulit (boleh skip kulit)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt masako/ kaldu jamur (totole)
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan saos:
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdt saos tiram
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt masako
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 10 sdm aer matang
- Gunakan pelengkap:
- Siapkan 6 bh bawang putih geprek cincang
- Gunakan 1 bh bawang. bombay iris memanjang
- Siapkan 1 bh paprika ijo
- Sediakan secukupnya cabe merah besar kering
- Ambil secukupnya daun.bawang (bawang. pre)
- Siapkan 100 gr kacang mente (sy pke seadanya drumah,g ada 50gr)
Cara membuat Kungpao chicken rumahan ala Resto:
- Marinasi ayam 15mnit (boleh lbh). Goreng ayam smpe matang (minyak scukup ny)
- Tumis bawang putih + bombay smpe wangi, masukkan ayam yg uda digoreng sampe trcmpur rata. Masukkan cabe/ paprika dan cabe rawit (kl pke). Aduk rata.. masukkan saos sambil d aduk2 (boleh d tutup smpe aer mnyusut n mngental)
- Mnjelang d angkat, masukkan daun bawang + mente aduk2 rata smpe meresap. Done
- Rasanya mirip ayam kecap tpi ini lbh tasty n kental.. yummy kasi dkit aer jeruk nipis juga oke
- Buat bkel swami krja ntr :D ank2 juga doyan krna minus cabe. Mkn anget2 pke nasi nampol bgt
- Ini poto bumbu2 saos yg uda dicampur jd 1
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kungpao chicken rumahan ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
