Lagi mencari ide resep gulai nangka with daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka with daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka with daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka with daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gulai nangka tetelan + daging sapi. Tpi klo rasa pasti mantaapp. 😁👍 Umi Shasya. Gulai Nangka with Daging Sapi ini adalah salah satu sayur kesukaan keluargaku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka with daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka with Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Nangka with Daging Sapi:
- Siapkan Nangka Muda, cuci bersih
- Gunakan daging/tetelan, cuci bersih
- Sediakan santan encer
- Ambil air kaldu sapi
- Siapkan santan kental
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu 1 (haluskan):
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan jinten, sangrai
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu 2:
- Siapkan lb daun kunyit
- Gunakan lb daun salam
- Ambil lb daun jeruk
- Gunakan sereh, geprek
- Gunakan lengkuas, geprek
- Ambil jahe, geprek
- Siapkan asam kandis
- Siapkan Garam, kaldu bubuk dan gula
Daging sapi merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan lezat. Salah satunya adalah gulai daging sapi ini. Cara memasak gulai daging sapi ini sebenarnya relatif lebih mudah, namun terkadang terdapat beberapa kendala yakni daging yang kurang empuk ketika selesai dimasak. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry).
Cara menyiapkan Gulai Nangka with Daging Sapi:
- Rebus nangka sampai setengah matang, angkat tiriskan. Rebus daging sampai empuk, angkat dan potong2 kecil
- Siapkan semua bumbu2nya, haluskan bumbu halus dengan cara diulek atau diblender
- Panaskan minyak, tumis bumbu 1 (bumbu halus) sampai harum lalu masukkan bumbu2 lainnya tumis sampai layu.
- Masukkan santan encer dan air kaldu dalam panci lalu tuang bumbu yg sudah ditumis, aduk2 sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan daging dan nangka muda, masak sampai nangka empuk dan air menyusut.
- Tuang santan kental aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, lalu matikan api.
Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang). Resep Dan Cara Membuat/Memasak Gulai Nangka (Cubadak) Khas Padang Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua, anda tinggal baca dan siapkan bahan bahan-nya. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Nangka with Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
