Sedang mencari inspirasi resep gulai kulit sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kulit sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai kulit sapi telah siap disajikan. Dalama video kali ini saya akan memberikan resep memasak gulai kikil yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sud.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kulit sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kulit sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kulit Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kulit Sapi:
- Sediakan kulit sapi
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil merica
- Sediakan santan kara
- Siapkan air
- Siapkan bumbu cemplung
- Ambil serai geprek
- Siapkan daun salam
- Siapkan jahe
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe merah besar
- Gunakan kemiri
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan pelengkap
- Siapkan bawang goreng
Sudah lama tidak memasak sesuatu yang saya sukai. Penyakit sapi gila alias mad cow disease adalah penyakit yang dapat menginfeksi hewan dan manusia. Menurut CDC agent penyakit sapi gila diduga berasal dari perkembangan protein abnormal yang berubah menjadi prion dan menyebabkan penyakit BSE pada sapi. Beli kulit sapi, pengen dimasak bumbu kuning yg pedes.
Cara membuat Gulai Kulit Sapi:
- Cuci kulit sapi, potong sesuai selera.
- Rebus kulit sapi beserta 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe.
- Campur 300 ml air dan santan kara. masukan wajan, rebus sampai mendidih. kemudian masukan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Masukan kulit sapi, garam, gula pasir, merica, penyedap rasa sesuai selera. masak sampai airnya benar benar surut.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 🤩
Cuma suami punya penyakit mag jadi cabe rawit ya di utuhin. Saya ngalah cara makannya klo pengen pedes ya cabe rawit di geprek pake sendok😂. Bagi cookpader yg tidak bermasalah lambungnya cabe rawit bisa dihaluskan bersama bumbu halus, makin na. Di Indonesia, berbagai bagian sapi dijadikan aneka masakan yang menggugah selera. Hampir semua bagian seakan tak boleh dibuang begitu saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kulit sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
