Sedang mencari ide resep gule buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule buntut sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gule buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Segar, pedas, dan lebih nikmat di santap saat panas, walaupun saya menikmatinya harus tanpa nasi. Tapi resep dari bunda Puji Winarni ini memang top, pas di lidah. Lihat juga resep Gulai Buntut enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gule buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gule Buntut Sapi menggunakan 30 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gule Buntut Sapi:
- Gunakan buntut sapi di potong potong
- Ambil Bumbu geprek dan daun
- Siapkan sereh
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk,buang tulang tengah
- Siapkan Bumbu rempah halus
- Gunakan cengkeh
- Ambil jintan
- Ambil ketumbar
- Sediakan merica butir
- Ambil pala
- Gunakan kayu manis
- Sediakan mengsoyi
- Siapkan kapulaga
- Gunakan Bumbu halus basah
- Gunakan kencur
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan lengkuas
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih (saya tambah kan juga bawang putih powder)
- Ambil cabai merah besar buang biji(sesuai selera pedas)
- Sediakan kemiri
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan seledri
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Cabe bubuk
- Siapkan santan instan powder
Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Nikmat disantap dengan nasi hangat maupun bersama ketupat dan lezat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore.
Langkah-langkah membuat Gule Buntut Sapi:
- Rebus buntut,saya ganti air nya beberapa kali agar lemaknya berkurang,sementara itu, sangrai bumbu rempah, saya sangrai bersamaan juga kencur, kunyit, jahe dan kemiri sampai wangi,setelah itu haluskan,bumbu rempah terlebih dahulu menyusul bumbu basah, saya blender sampai benar benar halus
- Gongso bumbu halus bersama sereh dan daun salam sampai wangi, tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya, karena akan ditambahkan lagi nanti ketika bersama kuah, setelah wangi masukan sebagian daun jeruk, sebagian masukan nanti di kuah
- Tuang bumbu halus kedalam rebusan daging yang mendidih, dan koreksi rasa, kemudian tuang santan, dan biarkan bumbu meresap dan daging empuk. Selamat mencoba.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Gulai is often described as Indonesian curry. Bagian daging sapi dan kegunaannya : Daging Punuk Paha Depan Lamusir Depan Haas Luar Haas Dalam Penutup (Top Side) Gandik Kelapa (Inside) Sengkel Samcan (Flank) Daging Iga Daging Iga Otak Buntut Kegunaannya : Untuk membuat suatu jenis masakan, anda harus memilih bagian daging yang sesuai, misalnya bagian daging yang dimasak rendang berbeda dengan… Resep Daging Sapi merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep olahan daging Sapi. Panduan dalam aplikasi ini sangat mudah diikuti. Sabtu dan Minggu Libur Bamboe Indonesia - Bumbu instan masakan Indonesia dan Asia yang terbuat dari bahan alami pilihan yang mudah dibuat, hemat dan enak dengan sertifikat Halal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gule buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
