Anda sedang mencari inspirasi resep gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal. Gule Sapi Kentang versi Jawa Favorite nya si bontot😘😘. Berikut ini cara masak daging kambing ala penjual Sate Sor Talok dan Mbah So di Yogyakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule daging sapi (ala gule kambing tegal)pendamping sate tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal:
- Siapkan daging sapi
- Siapkan bawang Merah (haluskan)
- Sediakan bawang putih(haluskan)
- Sediakan lada putih bubuk
- Ambil pala bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan kunyit bubuk
- Sediakan kayumanis bubuk
- Sediakan kapulaga bubuk
- Siapkan cengkeh bubuk
- Sediakan Secukupnya: gula pasir,garam&penyedap rasa
- Gunakan Daun salam&daun jeruk
- Siapkan Sereh &jahe keprek
- Sediakan Air +-750
- Gunakan santan instan(kekentalan kuah sesuai selera)
Untuk minuman khas Tegal di sini berupa Teh Poci yang biasanya dikenal dengan istilah "Wasgitel" yaitu singkatan dari wangi, panas, sepet, legi, dan kentel (kental). Pilihan menunya memang berfokus pada sate. Ada sate kambing, sate ati, sate ayam, sop kambing, gule, tongseng, dan sop buntut. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat.
Cara menyiapkan Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal:
- Siapkan bahan,haluskan bawang merah&putih.
- Tumis bawang merah putih yg telah dihaluskan,tambahkan salam jahe sereh,dan semua bumbu bubuk.tumis hingga harum.
- Masukkan daging,aduk hingga rata.tambahkan air secukup nya,masak dgn api kecil sampai daging lunak.tambahkan santan,koreksi rasa.tuang dlm wadah taburi bawang goreng.
Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara aqiqah, atau acara selamatan keluarga lainnya. Selain sate kambing dengan paduan bumbu kacang, ada juga sate yang dipadu dengan saus kecap. Lihat juga resep SambeL wong TegaL. 👍 enak lainnya. Yuhu, sate kambing khas Tegal kebanyakan merupakan menjual sate kambing muda. Eh di Salatiga juga ada, tetapi tidak ada istilah seperti itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gule Daging Sapi (Ala Gule Kambing Tegal)pendamping Sate Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
