Lagi mencari ide resep kungpou chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpou chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Combine the rice wine, peanut oil, soy sauce, salt and cornstarch. Remove the chicken from the skillet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kungpou chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kungpou chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kungpou chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kungpou chicken memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kungpou chicken:
- Sediakan 1/4 lebih sedikit dada ayam fillet
- Sediakan 4 cabe rawit merah
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Sediakan 1 1/2 bawang putih keprek
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saori saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan Daun bawang potong kasar
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak
Heat oil in large non-stick skillet or wok on medium heat. Kung pao chicken originated in Sichuan, although you can now find it all over China. The traditional version is a combination of chicken, peanuts, leeks, fried Sichuan peppercorns, and dried chiles, but the version that's become popular in Chinese-American restaurants (think: P. Chang's and Panda Express) is milder, and features a wider array of vegetables — sometimes bell peppers and.
Langkah-langkah membuat Kungpou chicken:
- Potong dadu daging ayam lalu goreng dan tiriskan.
- Potong kotak semua cabe, keprek bawang putih, potong dadu bawang bombay.
- Tumis keprekan bp, bawang bombay dan cabe sampai harum, lalu masukkan ayam, tambahkan air agar tidak gosong.
- Beri saos tomat, kecap, saori, lada, tambahkan daun bawang dan minyak wijen, masak hingga matang, lalu koreksi rasa.
- Hidangkan dengan nasi panas🥰.
Kung pao chicken, the popular Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts and vegetables, is traditionally made with lots of specialty ingredients, like Sichuan peppercorns, Chinese black vinegar, Chinese rice wine, and whole dried red chilies. Kung pao chicken exists both in the traditional Chinese repertoire and Americanized takeout menus alike. When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was among restaurant goers. At certain restaurants that featured family-style cooking, I'd often see kung pao chicken on one out of every three tables. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kungpou chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
