Sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Daging sapi merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daging Sapi memakai 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi (bisa tmbahkan tetelan, lemak dll)
- Sediakan santan instan
- Sediakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Gunakan serai
- Ambil ketumbar
- Gunakan lada
- Gunakan cengkeh
- Sediakan kapulaga
- Sediakan Sdkit jinten
- Ambil lmbar daun salam
- Siapkan lmbar daun jeruk
- Gunakan maggie kaldu sapi
- Gunakan gula jawa, garam
- Ambil Air kaldu sapi
- Ambil
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Sediakan pala
- Ambil cabai merah besar (blh lebih)
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Resep gulai daging sapi ini memang tidak ada bumbu rahasia hingga membuatnya istimewa, akan tetapi Anda perlu tahu bahwa ada teknik khusus yang dapat membuat resep daging sapi istimewa. Kunci utama dalam membuat resep ini ialah dari pengolahan daging, pastikan memilih daging segar serta cara memasak yang benar. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih.
Cara membuat Gulai Daging Sapi:
- Cuci dan rebus daging sapi 5 menit, buang air. Pindah k panci presto spy cpt empuk kurleb 20 menit (selera).
- Tumis bumbu smpai harum, masukkan serai, daun jeruk, salam, jahe, dan lengkuas. Masukkan k daging yg sdh berkaldu td. Aduk2 smpai mndidih, tmbahkn santan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk terus hingga bumbu meresap. Klo d rasa sdh pas rasanya, angkat dan sajikan.
Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
