Anda sedang mencari ide resep sambal bakso/soto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bakso/soto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya. Resep sambal bakso berikut juga cocok untuk makanan yang sejenis seperti mie ayam, tekwan dan lainnya. Jadi apa yang info resep kan mengena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bakso/soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal bakso/soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bakso/soto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bakso/Soto memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bakso/Soto:
- Sediakan Cabai Rawit Merah
- Siapkan Cabai Merah Kriting
- Ambil 1 Bawang Putih
- Sediakan 1 Buah Kemiri
- Sediakan Sedikit Air
- Gunakan Sedikit Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Garam dan Gula
- Ambil 1/2 Lemon (peras ambil sarinya)
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Catatan: Membuat Soto Medan memang butuh waktu agak lama karena perlu pernak-pernik dalam proses memasak. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bakso/Soto:
- Potong potong cabai, bawang putih
- Sangrai Kemiri, lalu tumis bawang putih lalu tambahkan air, masukan cabai. Rebus sebentar hingga semua matang. Semua dilakukan di satu teflon ya agar tidak banyak menggunakan wajan jadi urutannya sangrai, tumis, rebus
- Lalu haluskan cabai bawang dan kemiri
- Setelah halus, masak kembali sambal agar airnya menyusut. Tambahkan gula, garam dan beri air perasan lemon
- Setelah menyusut matikan kompor, sambal sudah siap digunakan
Soto bakso di Bali ini yang belakangan hits karena unik dan rasanya nikmat. Bukannya aneh, penyatuan dua kuliner berkuah antara soto dan bakso ini nyatanya punya banyak penggemar. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. KOMPAS.com - Ketika makan semangkuk bakso atau soto ayam, rasanya kurang lengkap kalau tidak ditambah beberapa sendok sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bakso/soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
