Sedang mencari ide resep gulai daging sapi kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging sapi kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai kacang panjang,tahu,iga sapi enak lainnya. Pas banget belom pernah masak gulai wkwkwk. Nemu resepnya mba Susi Agung 😍 Pas banget resepnya sesuai sama keinginanku yaitu : ada sayurnya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daging sapi kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi Kacang Panjang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daging Sapi Kacang Panjang:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 500 ml santan cair
- Gunakan 200 gr kacang panjang, potong²
- Gunakan 1 liter air untuk merebus daging
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Bumbu²:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
Yuk, kita manfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas menjadi masakan yang lezat dan bergizi, bisa mengurangi sampah juga loh, bun 😍. #KurasKulkas Resep Gulai daging Sapi Jo kacang Panjang. Gulainya enak lo bunda ngk banyak bumbu rasanya ttap mantul lo😂 #kuraskulkas #gulaidaging #olahandagingqurban. Sudah beberapa lama niat masak resep ini tapi batal terus. Hari ini menu makan malam buka puasa pertama kami gulai kacang panjang (+ terong).
Cara membuat Gulai Daging Sapi Kacang Panjang:
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong² sesuai selera
- Rebus daging sapi sampai empuk (sekitar 30 menit). Buang buih² yg menggumpal. Sisakan air rebusannya 300 ml.
- Haluskan bumbu². Kemudian tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan cengkeh. Tumis sampai harum dan matang.
- Setelah itu tambahkan 300 ml air rebusan daging.
- Masukkan santan cair dan kacang panjang
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai matang dan kuah mengental.
- Setelah matang sajikan…
Untuk santan sesuai selera, mau kental atau encer atau pakai fiber creme. Resep asli tanpa daging sapi dan terong. Ini masakan mama sy, biasa mama masaknya dicampur udang krn pas kehabisan udang cukup pake udang kering nya aja. Olahan Kacang Panjang Masakan yg simpel tp bisa ngabisin banyak nasi.😅. . Source : xanderskitchen. #MurahMeriah Agar masakan gulai daging sapi yang Anda masak lebih sehat dan memiliki berbagai macam gizi di dalamnya, tentu menu masakan ini wajib untuk dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!