Anda sedang mencari inspirasi resep kungpao chicken🐣 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao chicken🐣 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Marinade: In a non-reactive bowl, prepare the marinade. Combine the rice wine, peanut oil, soy sauce, salt and cornstarch. Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao chicken🐣, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kungpao chicken🐣 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kungpao chicken🐣 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kungpao Chicken🐣 memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kungpao Chicken🐣:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Sediakan 1 telur
- Ambil Secukupnya tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 💮Bahan Marinasi💮
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 4 bwg putih
- Ambil Secukupnya perasan jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk
- Ambil 💮Bahan Saos💮
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saori
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 💮Tambahan💮
- Gunakan 1 bwg bombay
- Sediakan 3 bwg putih
- Gunakan Secukupnya daun bwg
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya wijen (opsi)
Traditionally, it's a stir-fried, chicken dish that is tossed with peanuts, green onions, Sichuan peppercorns (Szechuan peppers), and dried chiles. The end result is a dish that is a bit sweet and a bit sour, with a nice punch of heat. Kung Pao Chicken We love the strong flavoured sweet-sour-savoury sauce with the signature tingle of numbing heat from the Sichuan pepper! If you're wondering whether Kung Pao Chicken is authentic Chinese , the dish as we know it outside of China is a slightly westernised version of an authentic Chinese Sichuan dish.
Langkah-langkah menyiapkan Kungpao Chicken🐣:
- Cuci bersih ayam dan potong kotak. Setelah itu beri bahan marinasi, aduk rata dan diamkan sekitar 30menitan. Jahe dan baput nya bisa di uleg/parut ya, selera aja.
- Kalau sudah di marinasi beri 1 buah telur dan celupkan di tepung maizena, lalu goreng sampai ayam terlihat berkulit. Selain itu siapkan juga untuk bahan saosnya.
- Panaskan minyak sedikit dan tumis bwg bombay dan baput, setelah harum masukkan bahan saosnya, beri air dan gula, cek rasa. Kalau sudah pas masukkan ayam dan biarkan sampai meresap, bisa ditaburi daun bwg dan wijen saat sudah matang ya, kungpao chicken siap disajikan💛💛💛
Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts. The tender taste of the chicken matches great with the crispy peanuts with a combined sweet, sour and spicy taste. The name of Kung Pao comes from a court official Ding Baozhen in Qing dynasty. Kung pao chicken exists both in the traditional Chinese repertoire and Americanized takeout menus alike. When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was among restaurant goers.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kungpao chicken🐣 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
