Sedang mencari inspirasi resep kungpao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kungpao chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Combine the rice wine, peanut oil, soy sauce, salt and cornstarch. Remove the chicken from the skillet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kungpao chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kungpao chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kungpao Chicken memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kungpao Chicken:
- Siapkan 250 gr Dada Ayam Fillet
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah paprika merah
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 cm jahe, dimemarkan
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu marinated:
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 20 gr gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Kacang mede
Traditionally, it's a stir-fried, chicken dish that is tossed with peanuts, green onions, Sichuan peppercorns (Szechuan peppers), and dried chiles. The end result is a dish that is a bit sweet and a bit sour, with a nice punch of heat. Kung Pao Chicken We love the strong flavoured sweet-sour-savoury sauce with the signature tingle of numbing heat from the Sichuan pepper! If you're wondering whether Kung Pao Chicken is authentic Chinese , the dish as we know it outside of China is a slightly westernised version of an authentic Chinese Sichuan dish.
Cara membuat Kungpao Chicken:
- Bersihkan ayam fillet, potong dadu atau sesuai selera
- Rendam potongan ayam dengan bumbu marinated selama 1 jam dalam kulkas
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan paprika dan daun bawang, aduk sebentar.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
- Beri sedikit air dan aduk sampai air sat. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
- Beri pelengkap kacang mede diatasnya
- Selamat mencoba 😊
Kung pao chicken, the popular Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts and vegetables, is traditionally made with lots of specialty ingredients, like Sichuan peppercorns, Chinese black vinegar, Chinese rice wine, and whole dried red chilies. Traditional Kung Pao Chicken contains chicken, peanuts, and green onions. This is a recipe that I've used for years. This highly addictive stir-fried chicken continues to be one of the most popular Chinese dishes in America as the succulent, complex sauce of salty, sweet, sour, and spicy flavors is hard to pass up. Kung Pao Chicken is highly addictive stir-fried chicken with the perfect combination of salty, sweet and spicy flavour!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kungpao Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
