Lagi mencari inspirasi resep gule sapi ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule sapi ponorogo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih ada sisanya mau diolah gule Ponorogo yang rasanya enak. Resep Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas. Ceritanya weekend suami pengen dimasakin gule kambing ponorogo tapi sayang adanya daging sapi yowes sak enek e kata suami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule sapi ponorogo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gule sapi ponorogo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule sapi ponorogo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule Sapi Ponorogo memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gule Sapi Ponorogo:
- Gunakan daging sapi campur tulangan kambing
- Gunakan fiber creme, bubuk
- Sediakan air
- Sediakan serai
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil pekak/bunga lawang
- Sediakan kayu manis
- Sediakan cengkeh
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan cabe keriting
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan laos
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan jinten bubuk
- Ambil merica bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Ambil tomat
- Ambil Sambal kecap
- Gunakan Bawang goreng
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Gulai is often described as Indonesian curry. Sate Gule Kambing Ponorogo Sate kambing, selain sate ayam banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Tetapi tiap daerah mempunyai rasa dan cara pengolahan yang berbeda, pun juga dengan sate kambing Ponorogo.
Langkah-langkah menyiapkan Gule Sapi Ponorogo:
- Siapkan semua bahan. Daging sapi dan kambing direbus dengan cara 5.30.7 (rebus dengan air 3 ltr sampai mendidih, mulai hitung 5 menit masak, matikan kompor diamkan 30 menit. Kemudian nyalakan kompor, tunggu mendidih. Mulai hitung 7 menit. Angkat dinginkan, potong/iris sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan semua bahan rempah, aduk rata.
- Masukkan potongan daging dan tulangan rebus. Aduk hingga daging tersalut bumbu. Biarkan 20 menit.
- Rebus kembali sisa kuah rebusan daging, hingga mendidih. Lalu tuang pada potongan daging berbumbu
- Masak dengan api sedang hingga mendidih, selama 20 menit. Jangan lupa masukkan fiber creme, koreksi rasa.
- Sajikan dengan pelengkapnya
Berkunjung ke Ponorogo tidak lengkap rasanya jika tidak menyantap kulinernya. Salah satu kuliner Ponorogo yang paling terkenal adalah Sate Ponorogo dengan sajian bumbu kacang yang kental. Bukan hanya Sate Ponorogo saja, kota ini menyajikan berbagai kudapan enak dan menggugah selera. Bagi kamu yang berkunjung ke Ponorogo wajin mampir ke Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gule Sapi Ponorogo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
