Anda sedang mencari inspirasi resep gulai sapi dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sapi dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beragam jenis masakan gulai khas Minang, dari gulai sayur hingga gulai jeroan seperti gulai tambusu. Baca juga: Resep Gulai Daun Singkong, Teman Makan Rendang di Restoran Padang. Lihat juga resep Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai sapi dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai sapi dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Sapi dan Tahu menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Sapi dan Tahu:
- Gunakan daging sapi
- Gunakan Tahu kuning isi 10
- Siapkan daun salam
- Sediakan sereh
- Sediakan lengkuas geprek
- Siapkan santan instan
- Gunakan daun bawang
- Sediakan gula merah
- Sediakan Air
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil Bahan Bumbu Ulek
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil cabe merah
- Ambil ketumbar
- Ambil merica
- Gunakan kemiri
- Sediakan tomat
Agar masakan gulai daging sapi yang Anda masak lebih sehat dan memiliki berbagai macam gizi di dalamnya, tentu menu masakan ini wajib untuk dicoba. Gulai daging sapi tahu dan kacang panjang sangat cocok disajikan untuk keluarga tercinta. Lihat juga resep Gulai udang tahu rendah kalori enak lainnya. Resep dan Cara Memasak Gulai Daging Sapi yang Lezat, Nikmat dan Praktis Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Cara menyiapkan Gulai Sapi dan Tahu:
- Iris kecil tahu dan daging yang sudah direbus sebentar untuk membuang darah dan kotoran. Ulek halus semua bahan bumbu ulek.
- Tumis bumbu ulek hingga harum kemudian masukan daun salam, sereh, lengkuas, santan dan gula merah. Biarkan sampai mendidih. Masukan daging dan tahu sampai empuk. Bila daging belum empuk, tambahkan air kembali. Tambah penyedap rasa koreksi rasa dan masukan daun bawang.
Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Gulai jadi salah satu masakan andalan yang sering disajikan di atas meja. Kuahnya yang kental terasa nikmat dengan berbagai rempah yang digunakan. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Sapi dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
