Lagi mencari ide resep gulai daun singkong tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong tetelan sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai pedas daun singkong dengan tetelan sapi enak lainnya. Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Tetelan Sapi memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Tetelan Sapi:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Sediakan Tetelan sapi sesuai takaran masing2
- Ambil 1/2 butir santan kelapa
- Sediakan 500 ml Air hangat untuk siram perasan santan kental pertama
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 5 cabai merah keriting
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 10 cabai rawit merah utuh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 1/2 gula merah disisir
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
Silakan simak penjelasan lengkap resep gulai tetelan sapi dan kentang nikmat berikut ini hingga akhir supaya hasilnya memuaskan. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Tetelan Sapi:
- Didihkan air beri sedikit garam setelah mendidih rebus daun singkong selama 5/8 menit angkat bilas dan tiriskan.
- Haluskan bumbu dan geprek bumbu cemplung.
- Potong2 tetelan kecil2 rebus lalu bilas agar tidak terlalu bau amis.
- Buat santan kelapanya pertama siram pakai air hangat parutan kelapa nya, tunggu aga dingin di remas2 pisahkan yg kentalnya, lanjut beri air lagi untuk santan encernya..
- Tumis semua bumbu sampai harum kuning keemasan masukan santan encer aduk masukan garam Gula merah penyedapnya aduk koreksi rasa.
- Masukan santan encer dan tetelan, aduk2 lalu masukan santan kentalnya terakhir masukan daun singkong yang udah direbus tadi.
- SELAMAT MENCOBA!!!
Resep Olahan Daging Kambing: Gulai Kambing. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Berikut ini resep gulai daun singkong khas Padang. Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
