Lagi mencari inspirasi resep 2.gulai ndeso kikil sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2.gulai ndeso kikil sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Tunjang Padang (kikil sapi) enak lainnya. Resep nikmat oseng kikil mercon by dapur uut ndeso Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya di video kali ini nyong uut ndeso tkw Hong Kong doyan masak mau berbagi. Lihat juga resep Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2.gulai ndeso kikil sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 2.gulai ndeso kikil sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 2.gulai ndeso kikil sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 2.Gulai ndeso kikil sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 2.Gulai ndeso kikil sapi:
- Sediakan 250 gr kikil sapi
- Gunakan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan Merica bubuk 1/2 sdt (bisa pakai merica utuh)
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan Santan instan 1 pouch kemasan kecil
- Siapkan sejumput Jinten
- Ambil sedikit Kayu manis
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 7 buah Cabai setan
Kikil merupakan bagian dari kulit kaki sapi yang bisa diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya adalah gulai. Sajian kikil yang satu ini memiliki perpaduan citarasa yang gurih dan pedas dengan kuah santan yang kental. Buka lemari es kok lihat ada kikil sapi di frezeer. dr pd kikilnya kedinginan 😁😁 mending kita olah buat menu makan malam. Resep Kikil sapi bumbu kuning #antiribet.
Langkah-langkah menyiapkan 2.Gulai ndeso kikil sapi:
- Cuci kemudian rebus kikil 4 menit agar bau dr kikil hilang angkat potong2 dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu dengan ulegan/diblender kecuali daun serai daun jeruk dan salam
- Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak untuk menumis, tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian setelah keluar aroma masukkan daun serai daun salam dan daun jeruk tambahkan 100 ml air didihkan
- Masukkan kikil dan tambahkan santan instan. Koreksi rasa hingga sesuai yg diinginkan. Gulai ndeso kikil sapi siap dihidangkan taburkan bawang merah goreng diatasnya 😘
Meskipun sederhana, rasanya begitu mantap, gurih, dan bikin kangen. Jika biasanya hidangan mie pakai daging-dagingan, sajian ini bisa jadi sensasi baru dalam menikmati mie khas Nusantara. Rebus kikil setengah matang, angkat dan tiriskan. Test rasa jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan. Makanan favorit kalau ke restoran padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 2.gulai ndeso kikil sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
