Sedang mencari ide resep gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gulai Sapi or Beef curry is probably only popular in Java. It's very delicious because it's made from different kind of spices. Here's the recipe of Gulai Sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai sapi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai sapi:
- Ambil daging sapi
- Ambil santan kental dari 1 kelapa
- Sediakan # bumbu yang dihaluskan:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Sediakan ketumbar
- Siapkan jinten
- Gunakan kemiri
- Ambil merica
- Sediakan jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan # bumbu ga perlu dihalus
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Sediakan Keningar
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan bawang goreng tuk taburan
- Sediakan sambal Dan jeruk nipis
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah.
Langkah-langkah membuat Gulai sapi:
- Cuci daging.rebus sampai daging empuk. Ambil dagingnya,,kalo sdh dingin potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan bumbu yg ga dihaluskan tumis sampai matang.
- Didihkan kaldu daging,masukkan irisan daging,bumbu dan santan tambah garam dan gula cek rasa. Masak selama 10 menit.
- Hidangkan dalam mangkok taburi dengan bawang goreng.
- Lengkapi dengan sambal Dan jeruk nipis. Selamat mencoba.
Simak resep gulai tunjang yang enak di bawah ini. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.👌 Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊 #P.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
