Sedang mencari ide resep ayam kungpao (kungpao chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao (kungpao chicken) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao (kungpao chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kungpao (kungpao chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Tips on How to Stir-Fry Kung Pao Chicken. Heat the wok or skillet before stir-frying.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kungpao (kungpao chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kungpao (Kungpao Chicken):
- Ambil Bahan marinasi
- Gunakan 200 gr ayam fillet (potong dadu)
- Sediakan 200 gr putih telur kukus
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil Secukupnya kaldu jamur/penyedap (opsional)
- Gunakan 📍 Bahan Saos (campur jadi 1) 📍
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 6 sdm air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap (opsional)
- Ambil 📍 Bahan Pelengkap📍
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jari jahe (cincang)
- Sediakan 5 buah cabe merah kering/segar
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya kacang mede (sangrai)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
This recipe calls for deep-frying; for a lighter version, try Kung Pao chicken stir-fry. The classic dish in Sichuan cuisine originated in the Sichuan Province of south-western China and includes Sichuan peppercorns. Kung Pao Chicken is highly addictive stir-fried chicken with the perfect combination of salty, sweet and spicy flavour! Make it better than Chinese take out right at home!
Cara membuat Ayam Kungpao (Kungpao Chicken):
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan wajan dan minyak tumis bawang dan cabe hingga harum, masukan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukan saos, masak hingga saos meresap.
- Tambahkan daun bawang dan kacang mede, koreksi rasa. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
With crisp-tender chicken pieces and some crunchy veggies thrown in, this is one Kung Pao chicken recipe hard to pass up! Kung Pao chicken is an extremely popular Chinese dish in restaurants worldwide. It can also be made quite easily at home! With very little prep, you can quickly whip up both the marinade and sauce needed and then sautee your chicken in just a few minutes! Ayam Kung Pao (Kung Pao Chicken) In Indonesian & English.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao (kungpao chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
