Anda sedang mencari inspirasi resep thai green curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal thai green curry yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Delicious and easy green curry with chicken in rich coconut curry sauce. A tutorial of this classic and famous Thai curry! This recipe is made with chicken, but you can also use pork, shrimp, beef, tofu, or any kind of protein.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thai green curry, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan thai green curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat thai green curry yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Thai Green Curry memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Thai Green Curry:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam
- Siapkan 600 ml santan dr 1 buah kelapa
- Ambil 10 buah terong hijau bulat, belah 4
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 7 buah cabe hijau besar
- Ambil 15-20 buah cabe rawit hijau
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1,5 ruas jari laos
- Ambil 1 btg serai (bg putihnya)
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 ikat kecil daun ketumbar
- Gunakan 1 buah jeruk purut,ambil kulitnya
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
The "sweet" in the Thai name (wan means 'sweet') refers to the particular color green itself and not to the taste of the curry. Simple and flavorful Thai green curry recipe served with steamed, seasonal vegetables. Thai green curry is the most famous Thai dishes outside Thailand. This is the authentic Thai chicken curry recipe with the in-depth explanation.
Langkah-langkah membuat Thai Green Curry:
- Siapkan bumbu dan potong2 daging has.
- Tumis bumbu halus dgn 3 sdm goreng
- Setelah bumbu matang (warna menjadi lbh gelap) masukan santan,sambil diaduk agar santan tdk pecah, tunggu hingga mendidih, tambahkan kecap ikan.
- Masukan daging has, masak daging kurang lebih 15 mnt. Sesaat seblm diangkat, masukan terong hijau,masak hingga terong matang. Koreksi rasa, siap dihidangkan.
Warming chilli and creamy coconut smothered veggies make for a satisfying supper. This easy green curry is made with chicken, coconut milk, fresh herbs, and lime. You'll have a stunning dish to admire, smell, and taste! Thai green curry is a variety of curry from Thailand using coconut milk and fresh green chillies. This recipe in particular is for those who are after something super simple, a quick to throw together meal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan thai green curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
