Ayam Kungpao
Ayam Kungpao

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kungpao memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kungpao:
  1. Gunakan 3 potong Fillet paha ayam potong kotak
  2. Sediakan 3 siung Bawang putih,cincang
  3. Ambil 3 buah Cabe Merah kering, potong
  4. Gunakan 1 buah Bawang Bombay, potong kotak
  5. Ambil 1 sdm Saos Tiram
  6. Gunakan 1 sdm Saos Tomat
  7. Ambil 2 sdm Kecap Manis
  8. Gunakan 1 sdt Gula pasir
  9. Ambil 1 sdt Minyak Wijen
  10. Gunakan 1 batang Daun Bawang
  11. Sediakan Secukupnya Lada

Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!

Langkah-langkah membuat Ayam Kungpao:
  1. Goreng ayam sampai berkulit,sisihkan.
  2. Tambahkan ayam masukkan kecap manis, saus tiram, saos tomat, gula, lada. Aduk rata dan tuang sedikit air. Masak sampai matang.tes rasa.
  3. Tambahkan ayam masukkan kecap manis, saus tiram, saos tomat, gula, lada. Aduk rata dan tuang sedikit air. Masak sampai matang.tes rasa. (Saya kehabisan tiram lokal jadi pakenya yg seadanya deh 😁)
  4. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen, aduk dan angkat sajikan.
  5. Jadi deh…

Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!