Lagi mencari ide resep gulai kulit sapi ala masakan padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kulit sapi ala masakan padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai kulit sapi ala masakan padang. Maaf ga ada foto step²nya ya, pas masak keburu maghrib 🤭🤭🤭 Eryanie Rahma. Gulai krupuk kulit sapi. besar krupuk kulit, Tahu putih, Santan kara, Bumbu yg dihaluskan:, Bawang merah, Bawang putih, kemiri yg digoreng dulu sebelumnya, cabe rawit Resep Gulai kulit sapi ala masakan padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kulit sapi ala masakan padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kulit sapi ala masakan padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kulit sapi ala masakan padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kulit sapi ala masakan padang memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai kulit sapi ala masakan padang:
- Ambil kulit sapi
- Sediakan daun salam
- Siapkan air untuk merebus
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah
- Siapkan cabe rawit (optional)
- Gunakan kemiri
- Ambil merica
- Gunakan ketumbar
- Siapkan jintan
- Gunakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan kencur
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan serai (dimemarkan)
- Siapkan daun jeruk purut
- Gunakan daun salam
- Ambil air
- Siapkan santan
- Gunakan kol (optional, potong sesuai selera)
- Sediakan kacang panjang (optional, potong sesuai selera)
Resep gulai kikil sapi ini sangat mudah dalam pembuatannya. Gulai kikil sapi padang atau gulai kulit sapi padang semoga disukai. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit.
Cara menyiapkan Gulai kulit sapi ala masakan padang:
- Cuci bersih kulit sapi, potong sesuai selera, lalu rebus bersama 2 lembar daun salam.
- Halukan bumbu. Tadi aku blender dengan ditambah 1 gelas air putih, lalu tumis dan masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu hingga harum dan airnya menyusut.
- Kalau airnya sudah menyusut, tambahkan 200 ml air, lalu masukan kulit sapi.
- Tambahkan santan, lalu masukan kol dan kacang panjang.
- Tunggu hingga mengental.
Resep Gulai Kikil Sapi Khas Padang dapat. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Resep Gulai Kikil Ala Restoran Padang, Resep Layak Coba Selain Rendang; Resep Gulai Kikil Ala Restoran Padang, Resep Layak Coba Selain Rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kulit sapi ala masakan padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
