Lagi mencari ide resep kungpao ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kungpao ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kungpao ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan dan penggunaan kacang tanah di dalamnya. Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya. Kung Pao Chicken is a classic Chinese takeout with spicy chicken, peanuts, vegetables in a mouthwatering Kung Pao sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kungpao ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kungpao ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kungpao ayam:
- Gunakan 350 gr ayam fillet potong dadu
- Siapkan Mahan marinasi
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Saus
- Ambil 3 sdm saus tiram lada hitam
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Garam, gula, lada
- Sediakan Bumbu tumis
- Siapkan 1/2 Bawang bombay potong dadu
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan Seruas jahe cincang halus
- Ambil 3 buah cabe merah potong serong besar
- Ambil Setengah buah paprika merah potong dadu
- Siapkan 1 batang daun bawang potong serong
Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food. Ayam Kungpao adalah makanan yang berasal dari provinsi Sichuan, RRC. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan.
Langkah-langkah menyiapkan Kungpao ayam:
- Potong dadu ayam fillet dan campur dgn bumbu marinasi, diamkan 30 menit
- Sambil menunggu ayam, campurkan saus aduk hingga rata.
- Diamkan saus, goreng ayam fillet yg telah di marinasi hingga matang, angkat tiriskan.
- Tumis bawang bombay, jahe, cabe merah, kalo sudah harum masukan ayam, kemudian saus2nya, cek rasa.
- Masukan paprika dan daun bawang. Tunggu sampai meresap. Sajikaan
Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Berikut adalah cara yang mudah untuk membuat KungPao rumahan yang enak. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba resep ayam kungpao enak & spesial seperti di rumah makan, Yuk, simak resepnya berikut ini dan siapkan semua bahan-bahannya untuk mencoba membuatnya di rumah sendiri. Si koko suka banget kungpao chicken.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kungpao ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
