Lagi mencari ide resep gulai hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Hati Sapi Khas Minang enak lainnya. MASAKAN PADANG @resipimasakanmama_ Bahan: Hati Sapi Serbuk Kunyit Garam Daun Salam Daun Kunyit Serai Daun Limau Bahan Hal. Gulai Hati Sapi Khas Minang. maafkan saya yang keseringan masak menu masakan padang terus yaa yeorobun 😘😘 ini favorit nya pak suami banget. dia sukaaa banget sama gulai hati ala RM.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Hati Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Hati Sapi:
- Gunakan 1 kg hati sapi
- Sediakan Santan kelapa (6 buah kelapa)
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil 2 Kunyit
- Gunakan 2 laos
- Sediakan 1 jahe
- Siapkan 3 batang sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Haluskan semua bumbu,lalu panaskan minyak tumis hingga harum tambahkan daun salam,daun jeruk,kayu manis,kapulaga,cengkeh masak hingga layu. Setelah hati sapi berubah warna tambahkan campuran air. Resep Gulai Hati Sapi yang Lezat dan Gurih. gulai merupakan salah satu makanan tradisional yang biasanya menggunakan bahan dasar daging yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang gurih dan nikmat. Namun selain daging, hati sapi juga cocok diolah menjadi gulai.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Hati Sapi:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, laos, jahe, kunyit, sereh, daun salam
- Tumis hingga harum, masukkan santan
- Masukkan hati sapi yang sudah dipotong
- Aduk terus jangan sampai gosong, masukkan garam dan gula secukupnya
- Tingkat kekeringan disesuaikan dengan selera
Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat, sangat pas bangett disajikan dengan ketupat. Potong hati sapi yang telah direbus sesuai selera. Tumis bumbu halus dengan air sampai harum. Tambahkan irisan hati sapi bersama gula, santan, dan kecap. Sajikan gulai hati sapi selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
