Anda sedang mencari inspirasi resep spicy chicken kungpao (ayam kungpao) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy chicken kungpao (ayam kungpao) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken. This is a spicy chicken dish with a mouthwatering Kung Pao Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy chicken kungpao (ayam kungpao), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan spicy chicken kungpao (ayam kungpao) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy chicken kungpao (ayam kungpao) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy chicken kungpao (ayam kungpao) memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spicy chicken kungpao (ayam kungpao):
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet (potong dadu, bumbui dengan garam dan lada hitam diamkan 2 menit)
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 bawang bombay, potong kotak
- Sediakan sedikit jahe, cincang halus
- Gunakan 1-2 cabe merah besar, potong serong
- Gunakan daun bawang, potong 5 cm
- Gunakan 1 genggam kacang mente goreng
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya air
- Ambil bahan saus: (campur jadi satu)
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdt cabe bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya garam, gula, lada hitam
I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Kung pao chicken is the perfect quick weeknight dinner for warming up: spicy, tangy, just a hint of sweet, and so, so addictive. Kung pao chicken is a classic Chinese stir fry dish with diced chicken, dried chilis, and. Kung Pao chicken comes from the region of Sichuan, which is known for its spicy cuisine.
Langkah-langkah membuat Spicy chicken kungpao (ayam kungpao):
- Tumis bawang putih, bombay, jahe cabe merah hingga matang dan wangi. masukan ayam aduk2 sampai berubah warna.
- Masukan bahan saus. aduk2 sampe rata, masukan air. masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam
- Cicipi dan koreksi rasa. kalo sudah pass masukan daun bawang dan kacang mente. aduk rata dan sajikan
Sichuan recipes are often spiked with chile peppers and laced with mouth-numbing Sichuan peppercorns. This spicy stir fried chicken starts with peanuts and chiles that are seared or roasted in a hot skillet. Kung Pao Chicken is one the most recognizable Chinese-American take out dishes. The slightly spicy yet sweet sauce, dark red chili peppers, crisp tender chicken, and crunchy peanuts come together for an unforgettable, iconic stir-fry. This easy version is perfect for weeknight cravings and ready in less time than delivery!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spicy chicken kungpao (ayam kungpao) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
