Lagi mencari ide resep orak arik tempe ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik tempe ikan asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik tempe ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orak arik tempe ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masak ikan asin memang sangat enak, kalau dicampur tempe sudah tidak asing lagi pastinya hehehe Kali ini saya memasak orak arik pedas manis dari bahan tempe. Setelah ikan sudah tidak terlalu basah, goreng hingga matang dan harum. Klu masak ini slalu teringat masakan almh.ibu saya tersayang.resep masakan ini warisan dari beliau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orak arik tempe ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orak arik tempe ikan asin memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orak arik tempe ikan asin:
- Siapkan 4 buah ikan asin pedah
- Sediakan 1 papan tempe dipotong kecil2
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 sdm kecap
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt penyedap rasa (aq pakek royco)
- Gunakan 2 sdm air
Letakkan telur ke mangkuk atau piring, campurkan dengan sedikit mayonnaise. Masukkan telur yang telah dikocok dan aduk terus hingga matang. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.
Cara menyiapkan Orak arik tempe ikan asin:
- Rendam ikan asin 5 menit, setelah itu buang kepala dan kotoran dibagian perutnya kemudian goreng, setelah itu pisahkan duri dari dagingnya, sisihkan
- Rajang tipis2 bawang merah+bawang putih+cabe rawit, sisihkan
- Goreng potongan tempe, setelah itu sisihkan
- Tumis bawang merah+bawang putih smp harum
- Kemudian tambahkan tomat+ikan asin+tempe+daun jeruk+cabe rawit+garam+gula+penyedap rasa lalu orak arik smp menyatu
- Tambahkan kecap+air diorak arik lagi sampai menyatu kemudian koreksi rasa, jika dirasa uda pas dan air uda menyusut, tiriskan
- Dinikmati dengan nasi hangat tmbh lebih maknyuzzz
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Orak arik telur bisa ditambahkan aneka bahan lainnya agar lebih lezat, anda bisa menambahkan aneka sayuran dan lain sebagainya sesuai selera. Nah, di bawah ini kami hadirkan beberapa resep orak arik telur untuk menu sahur yang simple dan praktis untuk anda, ada telur orak arik caisim, telur orak arik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orak arik tempe ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
