Gulai daging sapi
Gulai daging sapi

Sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Daging sapi merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai daging sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daging sapi:
  1. Sediakan 500 gram daging sapi
  2. Ambil 1 butir kelapa
  3. Gunakan 9 bawang merah
  4. Siapkan 5 bawang putih
  5. Ambil 5-7 cabe rawit merah,atau trgantung selera
  6. Gunakan 1 ruas jahe,bakar
  7. Siapkan 1 ruas kunyit,bakar
  8. Ambil 2 serai
  9. Sediakan 5 cmn lengkuas
  10. Gunakan 3 daun salam
  11. Siapkan 3-5 daun jeruk
  12. Ambil secukupnya;
  13. Siapkan kemiri
  14. Siapkan ketumbar bubuk
  15. Sediakan merica bubuk
  16. Ambil gula merah
  17. Sediakan garam
  18. Gunakan penyedap

Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Resep gulai daging sapi ini memang tidak ada bumbu rahasia hingga membuatnya istimewa, akan tetapi Anda perlu tahu bahwa ada teknik khusus yang dapat membuat resep daging sapi istimewa. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi Menggoda enak lainnya. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai daging sapi:
  1. Rebus daging sebentar di air mendidih(sbgai ganti cuci),,lalu rebus lg di air mndidih,hingga empuk
  2. Parut kelapa lalu bikin santan
  3. Ulek bumbu
  4. Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan santan,setelah mendidih masukkan daging beserta airnya(kaldu)
  5. Masukkan gula,garam dan penyedap,,masak hingga matangšŸ¤—

Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!