Ayam Kungpao
Ayam Kungpao

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa disaji. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kungpao memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kungpao:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (iris kecil)
  2. Sediakan Saos tiram (liat cara pengolahan)
  3. Gunakan Kecap manis (liat cara pengolahan)
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  6. Ambil 3 iris halus Bawang bombai
  7. Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
  8. Siapkan 2 batang daun bawang
  9. Ambil Minyak wijen
  10. Ambil Kacang mede (saya beli yg udh buat cemilan) (sesuai selera)
  11. Ambil Cabe kering (sesuai selera)
  12. Siapkan Saos sambal (jika ingin pedas)
  13. Gunakan 1 iris jahe (keprek)
  14. Ambil secukupnya Gula pasir
  15. Siapkan 1 sd teh minyak wijen
  16. Ambil 1 sdk mkn larutan tepung maizena dan air
  17. Ambil 1/2 gelas Air matang

Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai; Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut!

Cara membuat Ayam Kungpao:
  1. Bersihkan ayam. Potong kecil2 lalu marinate (rendam) ayam dengan garam,perasan jeruk nipis, 3 sdk mkn kecap manis, 1 sdk mkn saos tiram, bawang putih halus.aduk rata dan biarkan selama 1 jam.
  2. Goreng ayam hingga coklat matang, tiriskan.
  3. Ambil 2 sdk mkn minyak goreng lalu tumis irisan bwg bombay hingga harum.Masukan ayam yg sdh di goreng aduk rata beri tambahan 2 sdk makan kecap manis, 1 sdk mkn saos tiram, cabe kering, garam, merica, gula pasir aduk rata, beri saos sambal dan berikan air 1 gelas aduk2 masukan irisan daun bawang dan cabe kering. Aduk kembali
  4. Jika sudah mendidih, berikan larutan tepung maizena, taburkan kacang mede aduk kembali. Cicipi, jika sdh sesuai dengan selera, mataikan, hidangkan bersama nasi panas.
  5. Selamat menikmati

Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!