Anda sedang mencari inspirasi resep gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Hati Sapi Khas Minang enak lainnya. Lihat juga resep Semur kentang hati sapi enak lainnya. Tapi karena suami tiba-tiba pengen gulai daging sapi, jadi ya sudahlah, kita alihkan daging rendang ini menjadi daging gulai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes) memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes):
- Siapkan hati sapi (rebus sampai matang, buang air rebusannya)
- Ambil kentang besar
- Sediakan santan kental
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil pala
- Siapkan jinten
- Ambil kapulaga
- Ambil kunyit
- Gunakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Gunakan bumbu cemplung:
- Gunakan sereh besar (kalo kecil pake 2 batang ya)
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan lawang
- Gunakan kayu manis
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan lada
- Ambil rawit merah utuh (dicemplungin terakhir utk orang dewasa)
Beberapa perusahaan ada yang bekerja sama dengan pihak ke tiga atau usaha ekspedisi untuk melakukan pengiriman produk yang sudah di pesan oleh konsumen agar produk tersebut dapat sampai. Sebagai side dish, jangan lupa juga untuk memesan jeroan seperti usus, hati ampela dan kepala ayam goreng atau hati dan paru sapi goreng plus lalapan dan sambal Talubi yang pedasnya menggigit. Setelah puas makan, Waroenk Talubi juga menghadirkan beragam menu minuman seperti es dawet, es kelapa muda, es jeruk, es kelapa jeruk dan lain-lain. Karena Mama dan Bapak ke Jakarta, adik , istrinya dan anaknya juga pasti datang ke rumah.
Cara menyiapkan Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes):
- Sambil menunggu hati sapi direbus, siapkan bumbu2 halus dan haluskan (jika pake blender, tambahkan minyak goreng kurleb 2 sdm) tidak disarankan pakai air saat menghaluskan krn bs mengurangi rasa
- Buang air rebusan hati sapi, cuci dibawah air mengalir. panaskan wajan dengan minyak kurleb 3 sdm. jika minyak sudah panas, tuangkan bumbu halus ke wajan (api sedang-kecil). tumis sebentar kemudian masukkan bumbu cemplung (serehnya dibelah 2 trus digeprek biar lbh keluar aromanya), tumis hingga harum dan kecoklatan
- Tuangkan santan, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan hati sapi. jika sudah mendidih, masukkan kentang.
- Aduk sesekali hingga kuah menyusut. tambahkan gula, garam, lada secukupnya.
- Jika kuah sudah mengental, artinya siap untuk disajikan. patokannya sesuai selera aja, krn saya sekeluarga suka siramin kuah gulai keatas lalapan daun singkong, jd saya selalu sisakan kuah gulainya. bisa dicemplungin rawit merah utuh utk dewasa ya. kalo saya disajikan bersama sambal hijau (resep ada di postingan sebelumnya)
Senang sih, siapa yang ngga senang didatangi sama ortu dan adik. Masalahnya, saya jadinya harus masak menu lebaran, seperti : ketupat, opor ayam, gule, sambal goreng kentang+hati sapi dan acar plus kerupuk and sambal rawit. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran Perpaduan bumbu nasi goreng khusus dengan olahan daging kambing membuatnya beda Beberapa irisan tomat, ketimun dan selada kalau ada. Klo daging sapi di gamti dengan daging ayam bisa ya?? Kalau bisa tidaknya jelas bisa kan tergantung yang masak he he.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai hati sapi + kentang (ramah anak alias ga pedes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
