Lagi mencari inspirasi resep gulai tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tetelan sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai cincang sandung lamur enak lainnya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Tetelan Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Gulai Tetelan Sapi, yuk tonton video nya terus #Sam. Kesempatan kali ini mama alif akan membuat Gulai Nangka Campur Tetelan Daging Sapi, dan membagikan resep ala mama alif.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tetelan Sapi memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Tetelan Sapi:
- Sediakan tetelan sapi
- Sediakan santan kental
- Siapkan cabai keriting merah
- Sediakan cabai rawit merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil kemiri utuh
- Sediakan ketumbar
- Sediakan biji pala
- Siapkan jinten
- Ambil lada bubuk
- Sediakan lingkaran gula merah
- Gunakan Garam dan penyedap rasa (± 1/2 sdt penyedap rasa, 1sdt garam)
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan lengkuas
- Ambil batang serai
Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Cara Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi.
Langkah-langkah membuat Gulai Tetelan Sapi:
- Iris tetelan kecil2 atau sesuai selera cuci bersih sisihkan.
- Blender atau ulek. Cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, biji pala, lada dan jinten sampai halus.
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng ±5sdm nyalakan api tunggu minyak sampai agak panas lalu tuang kan bumbu halus tumis sampai harum.
- Masukkan tetelan semuanya kemudian oseng sampai rata tambahkan 1/2 lingkaran gula merah. Matikan api dan sisihkan
- Siapkan panci isi dengan air 1 1/2 liter. Masukkan bumbu dapur seperti daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas.
- Tuang osengan tetelan tadi kedalam panci. Tutup panci tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Bila sudah 1/2 empuk tetelannya, boleh masukkan Santan dengan api sedang. Tunggu sampai tetelan empuk dan tes rasa.
- Gulai siap dihidangkan.
Jika telah melakukan langkah di atas, anda bisa melanjutkan langkah berikutnya. Dimana langkah yang harus dilakukan yaitu, siapkan panci. Sayur nangka bisa kita buat di rumah dan dikolaborasikan dengan bahan pelengkap lainnya. Dimana bahan pelengkap yang bisa digunakan yaitu daging tetelah sapi. Sayur nangka campur daging tetelan sapi ini memanfaatkan bumbu serta rempah pilihan, maka dengan begitu tidak heran jika sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
