Sedang mencari ide resep ayam kungpao simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kungpao simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kungpao simple menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kungpao simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet, potong kotak
- Siapkan 2 bh cabe merah besar, iris serong
- Gunakan 2 bh cabe hijau besar iris serong
- Gunakan 1/2 bh bombay cincang (optional)
- Sediakan 2 bh bawang putih cincang
- Gunakan 1 genggam kacang mede yg sdh di sangrai
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris panjang
- Sediakan Lada garam dan air matang secukup nya
- Siapkan Minyak goreng secukup nya
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan Saos :
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saos tomat
Menurut sejarahnya seperti dilansir dari folklor Sichuan, hidangan ini justru lahir dalam suasana terdesak tanpa bermacam eksperimen. Meskipun proses kelahirannya simple, rasa ayam kungpao atau kungpao chicken ini ternyata sangat. Jangan goreng ayam terlalu lama kerana ayam akan menjadi keras dan kering. Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah.
Langkah-langkah membuat Ayam Kungpao simple:
- Potong kotak ayam fillet cuci bersih, beri garam dan lada, diamkan di kulkas kira kira 30 menit
- Sementara siapkan bahan lain seperti iris serong semua cabe, cincang bombay dan bawang putih, daun bawang iris iris, lalu setelah 30 menit, panaskan minyak di wajan lalu goreng ayam setengah matang, sishkan
- Panas kan minyak di wajan lain, tumis bawang bombay, dan bawang putih, tambahkan semua saos saos tadi, beri sedikit air, biarkan mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan ayam, cabe merah dan hijau aduk rata, beri lada dan garam secukup nya, tggu sampai bumbu meresap ke ayam,terakhir masuk kan daun bawang, kacang mede, cairkan tepung maizena laku tambahkan ke dalam tumisa ayam kungpao,tunggu sampai air menyusut dan mengental,test rasa, masakan siap di sajikan
Resepi ayam ini khas untuk anda yang gilakan ayam goreng! Menggunakan pelbagai rempah ratus seperti jintan putih, jintan manis, serbuk ketumbar dan pelbagai lagi bahan wangi, anda pasti dapat menghasilkan ayam goreng yang sangat rangup dan lazat! Lauk ini sedap dimakan dengan nasi putih panas dan sayuran, tapi kalau nak ratah saja pun sedap. Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
