Sedang mencari ide resep gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi dan lemak gajih yang sudah direbus terlebih dahulu
- Sediakan santan encer
- Sediakan santan kental
- Siapkan rempah daun
- Ambil lada bubuk
- Siapkan ketumbar halus
- Sediakan garam
- Sediakan gula merah
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan cabe merah buang bijinya
- Ambil cabe keriting merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil jahe
- Sediakan bawang merah
- Gunakan Taburan: irisan seledri dan bawang goreng
Kunci utama dalam membuat resep ini ialah dari pengolahan daging, pastikan memilih daging segar serta cara memasak yang benar. Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. Gulai bisa terbuat dari berbagai bahan. Mulai dari sayuran, telur, maupun daging ayam.
Langkah-langkah membuat Gulai Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan rempah daun sampai layu
- Masukan santan encer. Setelah mendidih masukan daging yang sudah dipotong - potong.
- Masak daging sampai empuk. Tambahkan gula, garam, merica, ketumbar dan cabe rawit utuh
- Jika daging sudah empuk. Tambahkan santan kental. Sambil diaduk - aduk, cek rasa
- Matikan api. Sajikan dengan taburan seledri iris dan bawang goreng
Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat. Gulai merupakan salah satu kuliner nusantara yang banyak disukai kalangan masyarakat. Variasi dari kuah santan dengan beragam bumbu rempah membuat Masakan Gulai Cincang Daging sapi ini semakin enak dan sangat lezat untuk santap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
