Lagi mencari inspirasi resep orak arik tempe asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik tempe asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik tempe asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orak arik tempe asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masak ikan asin memang sangat enak, kalau dicampur tempe sudah tidak asing lagi pastinya hehehe Kali ini saya memasak orak arik pedas manis dari bahan tempe. Resep kali ini berbahan utama buncis karena bosen dengan tumis buncis mari kita gabung olahan telur, tempe dan sayur buncis, mari kita buat orak arik buncis. Resep Menu dadakan : orak arik baso asam manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orak arik tempe asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orak arik tempe asam manis memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orak arik tempe asam manis:
- Sediakan 2 papan tempe
- Siapkan 5 buah cabai merah segar
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah asam jawa
- Gunakan secukupnya gula aren
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
Telur tak hanya mudah didapat, tapi juga kaya nutrisi. Telur juga begitu fleksibel dimasak dengan cara apapun - termasuk di sini yaitu dengan kornet dan sayuran. Resep orak arik telur dan sayuran ini hanya membutuhkan waktu sekejap saja. Ikan teri juga bisa dikreasikan dengan membuat orak arik ikan teri asam mangga.
Cara membuat Orak arik tempe asam manis:
- Potong kecil-kecil tempe lalu goreng sampai kering lalu tiriskan.
- Rendam asam dalam 3sdm air panas.
- Iris halus cabai merah, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang kemudian masukkan cabai merah. tambahkan garam, gula aren dan kecap secukupnya. lalu masukkan air asam, tumis sampai hilang airnya. lalu tes rasa.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng kering, aduk rata. lalu siap disajikan
Aduk-aduk dan masak hingga airnya berkurang. Orak arik ikan teri asam mangga siap disajikan. Orak-arik adalah istilah untuk telur dadar yang dihancurkan kasar. Kita bisa membuatnya dalam bentuk yang sangat sederhana, tanpa tambahan apa pun. Untuk membuat orak arik telur dasar yang sedap, kita bisa menumis telur dengan bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun bawang, seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orak arik tempe asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
