Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Ambil Setenga kg ayam (saya pakai sayap aja)
- Sediakan Marinasi ayam :
- Siapkan 500 gr ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan minyak secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil Bahan tumis ayam kecap :
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan cabe merah iris tipis secukupnya
- Sediakan cabe hijau iris tipis secukupnya
- Siapkan tomat (sesuai selera)
- Sediakan kecap manis
- Ambil air
- Siapkan secukupnya saos tiram
- Gunakan garam
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil gula
- Gunakan secukupnya daun bawang
Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Marinasi ayam, peras jeruk nipis danberi garam, merica aduk merata diamkan selama 15-30 menit
- Haluskan bumbu halus
- Masukan air, gula, garam, merica, boleh pakai penyedap rasa, aduk merata dan masak hingga air surut
- Goreng ayam, setengah matang, angkat lalu tiriskan
- Setelah wangi masukan ayam yg sudah di goreng aduk rata
- Masukan mentega, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan kecap manis, aduk merata
- Setelah air surut masukan tomat, bawang bombai, cabai yg sudah di iris, dan daun bawang
- Angkat dan sajikan selagi hangat, selamat menikmati 😊
Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
