Anda sedang mencari inspirasi resep sambal udang 🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang 🦐 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang 🦐, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal udang 🦐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal udang 🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal udang 🦐 memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal udang 🦐:
- Siapkan 200 gr udang (sesuai stok yg ada)
- Ambil (Bahan yg dihaluskan)
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 1/2 bh tomat besar (potong dadu)
- Sediakan Sedikit minyak utk menumis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (boleh diskip)
This recipe - Malaysian Sambal Udang (Prawn Sambal) - was created by my paternal Grandmother (my popo) and pieced together painstakingly by my cousin Carina. I've adapted it further, as the ingredients are a little different in Australia, to. Stir fried prawns in a fiery tomato sauce. Place the shallots, chilies, garlic, lemongrass, chili powder, turmeric, lemon juice and shrimp paste into a blender and blend to a smooth paste.
Cara membuat Sambal udang 🦐:
- Cuci bersih udang, buangi kulit nya (tdk dibuang juga tdk apa2)
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Tumis sampai wangi, masukkan tomat yg sdh dipotong2 td.
- Masak sampai tomatnya layu, lalu masukkan udangnya, beri garam, gula dan penyedap rasa bila suka.
- Boleh tambahkan air (kalo saya enggak).
- Memasak udang jgn kelamaan, nanti tekstur udangnya menjadi keras.
- Tes rasa, apabila sdh pas matikan kompor dan sajikan kedlm wadah.
- Sambal udang siap dinikmati. 🦐
Sambal udang (prawn sambal) is a much celebrated recipe in my family and everyone loves it. My late mother made a killer dish of sambal udang…it was always the most popular dish on my family's dining table. Whenever she made sambal udang, everyone would be waiting in anticipation for a great meal. The Sambal Tumis Udang is a classic Indonesian recipe and a delight to prepare. Are you looking for the best way to cook your prawns?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal udang 🦐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
