Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi goreng crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi goreng crispy:
- Gunakan Cumi 3 ekor (uk sedang)
- Gunakan (bumbu kering)
- Siapkan 150 gr Tepung trigu
- Gunakan (bumbu basah)
- Siapkan Tepung bumbu 2 sdm (saya pakai sajiku)
- Gunakan (bumbu halus)
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt Penyedap
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 50 ml Air
Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Tidak hanya direbus, masak cumi dapat juga dengan di goreng crispy seperti ayam goreng.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng crispy:
- Potong cumi bersihkan kotoran dan tintanya, cuci sampai bersih tiriskan lalu kasih perasan air jeruk untuk menghilangkan bau amisnya, cuci kembali tiriskan
- Larutkan tepung bumbu, lalu masukkan bumbu halus, penyedap, dan garam campur jd satu
- Masukan cumi kedalam tepung kering, lalu masukan ketepung bumbu (basah) kemudian masukan lagi ketepung kering cubit cubit supaya kriting, ketuk" agar tepung yg gak menempel jatuh
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai keemasan (jangan lama" supaya cumi tidak keras) angkat, sajikan selagi hangat
Tetapi memang mungkin tidak semua orang dapat membuatnya. Ada beberapa tips yang harus kita ketahui untuk dapat memasak cumi goreng tepung renyah yang enak dan gurih dengan sempurna. Membuat cumi yang digoreng dengan tepung sebenarnya cukuplah mudah. Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga. Bahan pembuatan cumi goreng tepung. ½ kg cumi segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
